プレゼントあります♪「Ehimail（エヒメール）No.164」
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇Ｅｈｉｍａｉｌ◆◇ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 愛媛県メールマガジン ■■ ■■■■■ ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■ □■□■□■□ ■■ 「Ｅｈｉｍａｉｌ（エヒメール）」 Ｅｈｉｍａｉｌ ■■ ＮＯ．１６４ ■□■□■□■ ２０１３．２．８ Ｅｈｉｍａｉｌ □■□■□■□ 愛媛県企画振興部広報広聴課 第２・第４金曜発行 Ｅｈｉｍａｉｌ http://www.pref.ehime.jp/ kohokocho@pref.ehime.jp ──────────────────────────────── ○目次 【１】中村知事の「ときめきだより」 【２】出かけよう！えひめ（南楽園梅まつり♪） 【３】愛媛いいもの図鑑から（うにまんじゅう！） 【４】えひめの「農」（愛南の干し芋「ひがしやま」はいかが♪） 【５】県からのお知らせ（「みきゃん」のＨＰはこちら！） 【６】読者からのお便り（みなさんからのお便りをご紹介♪） 【７】☆登録者限定！２月の読者プレゼント☆ 【８】編集後記 それではスタート♪ ──────────────────────────────── 【１】中村知事の「ときめきだより」 ──────────────────────────────── いよいよあさって、２月１０日の朝１０時に、第５１回愛媛マラソン の号砲が県庁前に鳴り響きます。今大会は、全国から過去最多８，５６ ５人のランナーの皆さんが参加されるとともに、２，３００人を超える 県内ボランティアの方々が運営にご協力いただくこととなっております。 愛媛マラソンが、このように全国でも屈指の人気大会に成長し、本県を 代表するイベントになっていることは、県知事として、また、マラソン を愛する一個人としても、誠にうれしい限りです。 ご存じの方もいらっしゃることと思いますが、これまで私は、愛媛マ ラソンには、市民マラソンに衣替えした第４８回大会と、昨年の第５０ 回大会に出場させていただきました。４２.１９５ｋｍという長丁場の 中、本当につらいときもありましたが、ボランティアの皆さんの温かい おもてなしや、沿道の方々のご声援に支えられながら、２回とも無事完 走することができました。 今年は、当初出場する予定はなかったのですが、昨年、大会を盛り上 げていただいた高橋尚子さんが、「今年も愛媛マラソンにぜひ参加した い」との意向を持たれており、ゲストランナーとして出場されることが 決まったので、そこまで愛媛マラソンを大切に思っていただいているの だったら、私も体を張らなければならないと考え、出場を決意しました。 とは言え、ほとんど練習ができていないため、完走できるかどうか不安 ですが、当日は、何とかゴールを目指しながら、大会が更に盛り上がる よう力を振り絞りたいと思っています。 今回、出場されるランナーの皆さんには、まずは完走と、そして、そ れぞれの目標タイムに向けて、日頃の練習の成果を存分に発揮されます とともに、ボランティアや応援の皆様と一緒に、愛媛マラソンの魅力を 満喫いただきますことを願っております。 ──────────────────────────────── 【２】出かけよう！えひめ ──────────────────────────────── ■愛媛の観光情報をご紹介！ ○南楽園梅まつり 南楽園梅まつりを２月２日（土）から３月３日（日）まで開催してい ます。 梅園に隣接されている山の家を期間中梅見茶屋に変更し梅まつりを盛 り上げ、南楽園特製梅干しをさ湯でほぐしながら飲んでいただく梅茶を 無料サービスします。 また八幡浜穴井地区座敷雛保存会さん制作「南楽園の座敷雛」と市内 幼稚園児がつくったひな人形展を併せて開催します。 ２月10.17.24日の各日曜日には、梅干しの種飛ばし大会、福餅まき、 梅見茶屋裏手にある茶室でお茶席を準備していますので、ぜひ、南楽園 梅まつりにご来園ください。 ☆開催期間：2/2（土）～3/3（日）9：00～17：00 ☆会場：日本庭園 南楽園（宇和島市津島町近家甲１８１３） ☆アクセス：津島高田ICから車で１０分 ☆お問合せ：日本庭園 南楽園 0895-32-3344 http://www.nanreku.jp/site/nanrakuen/umematuri.html ───────────────────────────────― 【３】愛媛いいもの図鑑から ───────────────────────────────― ■本県の魅力ある「食」や「伝統的特産品」などを紹介するホームペー ジ「愛媛いいもの図鑑」の中から、毎月1品をピックアップして紹介しま す。 第２２回は、「うにまんじゅう」です！ ○うにまんじゅう 昭和62年に『佐田岬メロディライン（国道197号線）』が開通したこと をきっかけに、地域ならではの素材を使ったお菓子をお土産にしようと、 町おこしの一貫として作られたのが『うにまんじゅう』です。 うにまんじゅうのあんこは白あんに卵黄を入れた黄身あんで、白あん よりも口当たりがまろやかです。この黄身あんに三崎漁協で水揚げされ、 塩とアルコールで浸けたバフンウニを練り込んでいます。ウニが多すぎ てもおいしい饅頭にならず、少なすぎるとウニの風味がなくなってしま うため、味のバランスには大変苦労されたそうです。このあんこは、ウ ニの塩分とあんこの甘さのバランスが絶妙で、バターと練乳が入った乳 化（にゅうか）生地で包むことで、しっとりしたあんこの和とふんわり 生地の洋がうまく調和されています。 ▽詳しくはコチラ （うにまんじゅうについて） http://www.pref.ehime.jp/iimono/nanyo/ikata_unimanju.html ───────────────────────────────― 【４】えひめの「農」 ───────────────────────────────― ■県内各地域の農業・農業者の動向を毎号ピックアップしてご紹介！ ○愛南のひがしやま（干し芋）はいかがですか？ 愛南町山出（やまいだし）地区では、北風が吹き、朝夕の寒さが厳し くなった年明けから、「ひがしやま」作りが本格化しています。 「ひがしやま」は、四国西南地域で古くから作られている保存食で、 気温が低く、空気が乾燥した冬場に、サツマイモを１日煮込んで天日干 ししたものです。 上手に干しあがったものは「あめ色」に輝いて、砂糖などの添加物を 加えていないため、特に女性に人気があります。今年は、年明けからの 冷え込みと北風で、甘く柔らかく仕上がっているようです。 愛南町産の「ひがしやま」は、町内の道の駅などの産直市のほか、松 山でも「みしょうＭＩＣ・まつちかタウン店」などで、２００ｇあたり ４００円程度で販売されています。また、南宇和ふるさと小包グループ は、２月中旬頃に「ひがしやま」を入れた「ふるさと小包便２月便」の 発送を予定しています。 冬の味覚「ひがしやま」の自然な甘みを堪能してみませんか？ （農産園芸課） ▽お問い合わせ 愛南町：道の駅みしょうＭＩＣ（ミック） 0895-72-1115 営業時間7：00～19：00 松山市：道の駅みしょうＭＩＣ（ミック）・まつちかタウン店 089-931-0366 営業時間10：00～20：00 南宇和ふるさと小包グループ 0895-74-0016 （電話対応できない場合があります。ご了承ください） ▽その他の情報はコチラから（県農業技術情報サービスのHPへ） http://www.pref.ehime.jp/noukei/index.htm ──────────────────────────────── 【５】県からのお知らせ ──────────────────────────────── ■かんきつの季節到来！「愛媛かんきつ情報缶」で旬をチェック！ http://www.pref.ehime.jp/h35500/kankitsu/index.htm ■「えひめ愛顔（えがお）の助け合い基金」についてはコチラ http://www.pref.ehime.jp/h20100/egao-kikin/index.htm ■広報広聴課職員「みきゃん」のＨＰはコチラ♪ http://www.pref.ehime.jp/h12200/mican-kanzume/ ■県政広報番組 ▽愛顔のワゴン（テレビ愛媛） 2/11（月）21：54～22：00 2/18（月）19：54～20：00 毎週日曜13：55～14：00（再放送） ▽週刊愛顔(えがお)のえひめ 毎週土曜 9：20～9：30（南海放送ラジオ） ▽ＦＭ愛顔(えがお)のえひめ 毎週月～金曜日 11：54～11：55（ＦＭ愛媛） ▽テレビ・ラジオ番組についてはコチラ http://www.pref.ehime.jp/020kikakujoho/020kenseikoho/kouhoubangumi/index.html ──────────────────────────────── 【６】読者からのお便り ──────────────────────────────── ■毎月のアンケートにお寄せいただく皆様の「声」をご紹介します♪ 今回のテーマは、『あなたの町の冬の風物詩は？』です。 （お寄せくださった意見は皆さんの個人の体験・感想です。なお、一部 を抜粋しています） ○近所にある公園に「ヒレンジャク」という渡り鳥がやって来る。 （愛知県 50代・男性） ○ランタンフェスティバルです。中国の旧正月をお祝いするお祭りです。 （長崎県 40代・女性） ○冬になると「お嫁サンバ」の音楽とともにやってくる、灯油の移動販 売車ですかね。（埼玉県 30代・女性） ──────────────────────────────── 【７】☆登録者限定！２月の読者プレゼント☆ ──────────────────────────────── ■「宇和島じゃこ天とかまぼこの詰合せセット」を３名の方に！ 「宇和島じゃこ天とかまぼこの詰合せセット」（島原かまぼこ）は、 愛あるブランドにも認定されている、愛媛県の郷土料理じゃこ天10枚と かまぼこ2本を詰合せたセットです。 今回は、この「宇和島じゃこ天とかまぼこの詰合せセット」をご応募 いただいた方の中から抽選で、３名の方にプレゼントします！ 応募は、下の事項についてすべてご回答いただき、「メルマガプレゼ ント」と明記のうえ、2/28（木）までにご応募ください。当選者の方に は後日メールでご連絡いたします。 (1)住所・氏名・電話番号・年代・性別 (2)Ehimailに対するご意見・ご感想 (3)あなたの花粉症、風邪対策は？ ★応募先アドレスはこちら★ kohokocho@pref.ehime.jp Ehimail未登録の方はぜひこの機会に登録をお願いいたします♪ ※個人情報は、賞品の発送と読者層の調査のために使用いたします。 また、お寄せくださったご意見は、県のホームページや刊行物などに、 「匿名」で掲載させていただくことがあります。ご本人の承諾のない限 り、前述の目的以外に使用、第三者に提供することはありません。 ご応募はお一人さま応募期間中1回限り有効です。 なお、愛媛県職員は応募できません。 ──────────────────────────────── 【８】編集後記 ──────────────────────────────── 2月3日の日曜日、諸事情で嫁の友達の子ども2人を我が家で預かること になった。この日は節分ということもあり、昼食に、恵方巻きではなく 手巻き寿司をみんなで食べることになった。家族と預かった子どもたち 6人（子どもたち4人は全員女子で、小学生低学年）で食べたが、酢飯5合 がきれいになくなった。なんという食欲。最後は手巻き寿司の具がなく なり、急遽レタスとシーチキンを出してサラダ巻きに。食後は夕方まで 外で元気に遊んでいた。女子のたくましさに圧倒されたお父さんでした。 がんばれ女子！（も） 最後までお読みいただきありがとうございました！ 次回の配信は２月２２日(金)です！どうぞお楽しみに♪ ■□■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━□■□ ★このメールマガジンは、インターネットの本屋さん『まぐまぐ』を利 用して無料で配信しています。 http://www.mag2.com/ ★愛媛県メールマガジン「Ehimail（エヒメール）」に登録すると『ま ぐまぐ』のメールマガジン「ウィークリーまぐまぐ」が送信されてきま すが、不要の場合は以下のURLから配信停止できます。 ▽「ウィークリーまぐまぐ」の配信停止はコチラ http://www.mag2.com/wmag/ □■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■□■ +---------------------------------------------------------------+ ◆発行 愛媛県企画振興部管理局広報広聴課◆ 〒790-8570 愛媛県松山市一番町４丁目４－２ TEL：089-912-2241 FAX：089-945-4211 愛媛県HP：http://www.pref.ehime.jp/ +---------------------------------------------------------------+
